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前院阎家门口，阎解文手持砍骨刀，阎埠贵拿着账本，三大妈拿着秤，其余弟弟妹妹则在围观。
“解文，我要五斤五花肉！”中院一个家庭条件不错的邻居大爷开口说道
“哟，李大爷，五斤五花肉吃的完吗？”阎解文一边下刀一边笑着问道。
李大爷摆摆手，笑呵呵的回道：“吃不完我就做成腊肉呗。”
难得有机会买到便宜的肉，李大爷自然不会轻易错过这个机会。
阎解文将切下的肉递给三大妈，三大妈立马上秤，然后有点惊讶的说道：“正好五斤！”
“嘿，解文，你下刀真准。”李大爷竖起大拇指，表示对阎解文的强烈认可。
废话，神乎其技的刀法跟你闹着玩呢，阎解文只要拿着刀就知道从哪里切能出来多少斤。
“老李，五斤五花肉，市场价一块二，我这一块一，一共五块五毛钱。”阎埠贵提了提眼睛，一脸精明的说道。
李大爷点点头，数出五张一块和五张一毛的递给阎埠贵。
阎埠贵数了数，嘿嘿笑道：“数量没错，入账。”
李大爷提着肉乐呵呵的走了，下一个。
后院一个大妈走了上来，脸上略显忐忑的问道：“解文，我能用十斤白面票换肉吗。”
住户的条件各不相同，像易中海每月能攒下不菲的存款，像秦淮茹每月不够花，也有像傻柱这样钱够花也没啥存款的。
有些邻居想买肉，但身上没啥钱，又不想错过这个机会。
一般这种住户也舍不得吃上好的白面或者大米，所以就把票攒了下来拿去卖掉或者换成棒子面票之类的。
阎解文点头应道：“王大妈，当然可以，一市斤白面票价格三毛六，十斤就是三块六，您想买什么肉？”
被称为王大妈邻居听到阎解文这样说很高兴，连忙回道：“我要后腿肉就成。”
后腿肉是三等肉，现在六毛七一斤，能换五斤多一点的肉。
阎解文下刀一划，递给三大妈。
“后腿肉五斤三两～正好～”
阎埠贵接过票看了看，没问题，十市斤白面票正正好好没错。
接过五斤多的肉，王大妈感谢道：“谢谢你啊解文！”
“甭客气，您慢走。”阎解文笑眯眯的应了一声。
“下一个。”阎解文大声喊道。
“……
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