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进屋后没看到几位司机，温雨晴便问，“方师傅他们呢？”
“吃完就走了，他说要赶在天黑前赶回去，见你们忙，便没过去打扰。”
蓝小婷给温雨晴和几人一人盛了一碗面条，里面有一个卤蛋，几块卤香干，看着就好吃。
温雨晴接过面条，边吃边问道：“我走这两天，厂子里没发生什么事吧？”
闻言，蓝小婷眼中闪过一丝愁色，“这两天大豆收不上来了，坊子里囤的也坚持不了几天了。”
“社员们手中没有了？”
“嗯，又换又卖的，现在家家户户都没剩下什么了。”
“其他大队呢？”
“秦晓峰和小马去问了，也没有了。”
现在刚过5月，黄豆的收获季节是10月，还有5个月时间，豆制品是卤味坊的主打食品，也是除了卤蛋销量最好的食品，要是断货五个月，那损失可不小。
温雨晴皱眉思索片刻后，说道：“我这次回来买了一些海带和海白菜，先用这些顶着。再放开土豆和萝卜采购，一定要注意质量。”
土豆、萝卜家家都有，只是经过一个冬天，各家剩下的都不多了，而且陈年土豆也没有新鲜土豆好吃，有的都发芽了，萝卜很多都康了，温雨晴觉得不太好，之前便没怎么收，现在看来也要收购了。
想到了什么，温雨晴又道：“现在有蘑菇了，你通知社员我们还收蘑菇，这块找有经验的社员帮着把关，别收到毒蘑菇。”
蓝小婷和郭大宝一起负责采购这块，听到温雨晴交代，忙点头应是。
猪虽然看着又脏又臭，但是对生活环境要求极高，不然容易生病，所以猪圈必须收拾的干干净净，猪粪也要及时清理。
想到那一百二十多头猪，收拾起来也麻烦，温雨晴又道：“明天你发个公告，养猪场和卤味坊各招两个人，这件事就由你办吧。”
其实四个人养一百多头猪足够了，不过现在人工成本低，为了将猪照顾的更好，温雨晴决定再多招两个员工，当然也不可能让他们太清闲，再过几天猪草就下来了，到时候让他们去割猪草。虽然说是饲料猪，也要加些猪草，这样营养会更均衡。
至于卤味坊，因为大豆短缺，就要从其他食品上补给，素丸子一直比较受欢迎，只是因为做起来费事，卤味坊没那么多人手，之前一直限量供应，现在大豆要不够了，素丸子先顶上来，雇两个人负责专门做素丸子。
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