第41章 吃芥菜饺子和普及科学知识 (第1/2页)
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李知微卖完了东西,照旧去国营饭店吃饭,吃完后再买上10个包子带回去留着慢慢吃。
等吃完了午饭后又转去供销社,买了一些灰色棉布,又买了两双布鞋。
布打算找人帮着做两身衣服,她下乡来的时候也没带几件衣服鞋子,最近干活又太费这些了。
也不计较什么形象,所以她现在穿的都是灰色、蓝色之类的深色布料,只求舒服、低调。
孙梅梅就总说她,一点也没有女孩子的样子,天天都穿的这么土气,袁霜姐她们都比你会打扮,你这样以后可咋找对象。
袁霜就说:“知微还小呢,等有喜欢的人了就知道打扮了”。
李知微想,以后有的是时间打扮呢,现在只想低调的赚钱,而且她现在也不想找对象。
买完了东西后李知微就回拖拉机那了,仍留坐着车头回到了上阳村。
今天晚上邀请了孙梅梅和袁霜过来吃晚饭。
自从上次林刚的事情过后,李知微就和袁霜、孙梅梅走的越来越近,三个人经常一起行动。
李知微就打算晚上包点饺子,邀请袁霜和孙梅梅过来吃。
她空间里还有新鲜的野芥菜呢,晚上就吃个野芥菜猪肉馅饺子。
不过因为是刚学会的包饺子,速度有点慢,所以下午刚到家她就忙活上了。
先把面粉倒在盆里,然后在面粉里打入一个鸡蛋,散入一点盐,再倒入一点玉米油,然后就可以倒水搅拌了。
这样柔出来的面团光滑,面皮筋道。
面团柔好后盖上盖子醒发一会,这个时候就可以拌饺子馅了。
鲜嫩的芥菜和猪肉切成碎沫后,加入葱沫、盐、蚝油、食用油等调料进搅拌,直到搅拌均匀馅料就做好了。
面也醒发的差不多了,可以拿出来赶面皮。
天色渐渐暗下来,一个个胖鼓鼓的饺子也在李知微的手下成型,看着就分外喜人。
李知微可从来都没想过,自己有一天也能做出这么高难度的食物,果然“馋”是人的第一动力。
等到下工了,孙梅梅和袁霜就过来了。
孙梅梅和袁霜一进屋就看到锅里煮的饺子了,两个人顿时同咽了口口水。
孙梅梅说道:“知微,你今天上县里是买面粉去了?这面粉可真白”。
李知微回道:“我也是赶上了,就买到这么多,全包饺子了”。
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